*蔬菜中也有很多高鈣的品種。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

*動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食品時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道厚味鮮湯。溫馨提示：魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣，但要留意選擇合適的做法。

*豆制品大豆是高蛋白食品，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。溫馨提示：豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，好比菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合天生草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐碩。

*海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，天天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。溫馨提示：輕易對(duì)海制品過(guò)敏的孩子要小心食用。

*牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食物。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。溫馨提示：一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶，會(huì)輕易引發(fā)過(guò)敏癥狀。